カレイの煮付け☆ レシピ・作り方

Name: カレイの煮付け☆
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: カレイ ４切れ; 水 １００ml; 砂糖 大さじ１; みりん ５０ml; 酒 ５０ml; 醤油 ５０ml; 生姜の薄切り １片

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約15分
300円前後

アロマww

しっかり味がしみこみます♪

みんながつくった数 2件

材料（４人分）

カレイ: ４切れ

水: １００ml

砂糖: 大さじ１

みりん: ５０ml

酒: ５０ml

醤油: ５０ml

生姜の薄切り: １片

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作り方

1

フライパンにカレイ以外の材料を全て入れ、煮立てる。
2

カレイを加えて落としぶたをし、１０分煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮込む時間はカレイのサイズによって調節してください♪

きっかけ

カレイをたくさん頂いたので♪

公開日：2010/10/20

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このレシピを作ったユーザ

アロマww

つくったよレポート（ 2 件）

2016/06/27 11:59

釣った黒ガレイを煮ました。美味しくなって食卓に♪ ごちそうさまです✿

Apple9844

とっても美味しそうなレポ、ありがとうございます(^o^)v

2011/03/09 20:56

覚えやすい調味料の分量で、美味しい煮つけができました。ありがとうございます。

わんっ☆

お野菜も盛りつけてあって、とっても美味しそうです♪レポありがとうございます^-^

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