庄内鴨の鴨しゃぶセット【三井農場】

庄内鴨の鴨しゃぶセット【三井農場】

雛の孵化から精肉まで、一貫生産体制♪

庄内鴨は鴨特有の臭みがなく、香り高く上質な脂と濃い赤身が特徴です。
本商品は、庄内鴨の最上級部位ロースのスライス・庄内鴨の味付きつみれ・スープに加え、地元民に愛されるご当地麺「麦切り」(庄内産小麦使用)を詰め合わせた約4人前のセットです。ぜひ鴨と相性抜群のねぎと一緒にお召し上がりください。

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基本情報

名称 庄内鴨の鴨しゃぶセット【三井農場】
原材料
内容量 ・庄内鴨ローススライス 350g ・庄内鴨味付つみれ 250g ・希釈用スープ 350ml ・麦切り 200g
栄養成分
アレルギー物質
※画像は調理例です。当返礼品に食器や野菜等は含まれておりません。
ユネスコ食文化創造都市・鶴岡のレシピ
山形県鶴岡市
鶴岡市は、山形県の日本海側、庄内地方にある人口約12万人の都市です。 山・川・海・平野の変化に富んだ地形は、折々に多種多様な食材を与えてくれます。 2014年12月、鶴岡の風土や歴史に育まれた豊かな食文化が認められ、日本で初めて「ユネスコ食文化創造都市」に認定されました。 ここでは、季節の移ろいを旬の食材で楽しむ「おうちごはん」のレシピを紹介していきます。
提供企業
鶴岡食文化創造都市推進協議会
ホームページ
http://www.creative-tsuruoka.jp/