お菓子作りをする前に！枝豆の茹で方をマスター
おいしいお菓子作りをするためにも、基本の茹で方を覚えておきましょう。もちろん茹でた後、塩を振れば、おつまみとしても◎。お菓子にする場合は、さやから取り出してつぶし、砂糖などを加えればずんだ餡になりますよ。
おいしい枝豆の茹で方
枝豆、塩
by yukkiy8
夏にぴったり！枝豆の香り漂うパウンドケーキ
生地に枝豆ペーストを練り込み、ほんのりグリーンがかったパウンドケーキは涼しげで夏にぴったり！焼きあがったら、1日以上冷蔵保存すると、しっとりおいしくいただけます。
このレシピはスタッフが選定し直しております。
しっとり口どけなめらか～なずんだシフォンケーキ
ペースト状にした枝豆を生地にいれたシフォンケーキは絶品ですよ。シフォンケーキを上手に作るには、メレンゲが命！ボールを逆さにしても落ちないくらい、しっかり泡立てるのがコツです。
仙台名物ずんだのシフォン
薄力粉、卵白、卵黄、水、サラダ油、…
by tamama2004
ずんだ餡を練り込んだヘルシードーナッツ
ずんだ餡（すんだペースト）は、自宅でも簡単に作れちゃいますが、市販品もあります。ブレンダーを持っていない、時間がないときなどには活用するといいですね。
ヘルシー♪枝豆あんの焼きドーナツ
ホットケーキミックス、バター、たまご、牛乳、枝豆餡(ずんだ餡)、…
by ミルク白うさぎ
ココナッツミルクと枝豆で作るおしゃれなプリン
ココナッツプリンに潰した枝豆を投入！見た目も風味も夏らしいプリンが出来ちゃいますよ～♪
アガーで簡単♪ずんだのココナッツプリン
冷凍枝豆、クリアガー、ココナッツミルク、砂糖、コンデンスミルク、…
by tamama2004
夏の風物詩「枝豆」と「アイス」がコラボしました！
夏に食べたいスイーツと言えば、ひんやりアイス！枝豆もペーストにして、アイスにしちゃいましょう♪冷凍庫で冷やし過ぎると、固くなりすぎるので注意！
ひんやり美味しい、手作りずんだアイス♪
(ずんだ)、枝豆(柔らかくしたもの)、砂糖.牛乳.生クリーム、塩、(アイス)、…
by ひかりママ＊
食パンを使えば簡単！ミニサイズでかわいい枝豆モンブラン！
難しいモンブランも、食パンを使えば手軽に作れます。丸くくり抜いた食パンをトースターで一度焼いてから、ずんだクリームをのせれば出来上がりですよ！
枝豆のミニミニ♡ずんだモンブランッッ♪
食パン、Ａ：枝豆（さやなし）、Ａ：甜菜糖、Ａ：塩、Ａ：豆乳、…
by saru-bobo
ふんわり滑らか！濃厚レアチーズケーキ
枝豆、豆腐、ヨーグルトを使えば、ヘルシーなのにとっても濃厚なレアチーズケーキに。フードプロセッサーで、枝豆をしっかりペースト状にするのが滑らかな食感になるコツです。
濃厚なのに♪さわやかレアチーズ
クリームチーズ、プレーンヨーグルト、生クリーム、おぼろ豆腐 （又は絹ごし）、冷凍枝豆（さや入り）、…
by よなっち0973
