つやつや！金柑と砂糖だけで作るごろっと自家製ジャム♪
ちょっと種取りは手間だけど、圧力鍋に切った金柑と砂糖を加えてひと混ぜ。3分火にかけ、圧が下がったら煮沸したビンに詰めて出来上がり！渋みもなく、さわやかな金柑の風味が存分に楽しめます。
＊金柑のマーマレード＊
金柑、砂糖
by はい 山田です
短時間でできる！即席金柑ジャム
よく洗い、ヘタをとった金柑をくし形に切り、種をとったら砂糖、はちみつ、水を入れ、少し煮詰まったら完成です。もともと皮ごと食べられる金柑なので煮る時間も短時間でOK！とっても簡単に出来ちゃいます。
８粒で簡単即出来！マーマレードもどき『金柑ジャム』
金柑、砂糖（私は、さとうきび砂糖愛用）、はちみつ（なくてもよい）、水
by ステッちゃん
わたをしっかりとって苦みなし！自家製ゆずジャム
ゆずを皮、果汁に分け、種を取り除いたら、皮についているわたが苦みになるのでしっかり取り除きます。皮は千切りにし、ゆでこぼして更に苦みを防ぎます。薄皮も包丁でたたいてから、砂糖と共に鍋で煮てとろみがついてきたら完成。ゆずの種を入れるとよりとろみがつきます。煮沸した瓶に入れて冷蔵保存してください。
苦くない♫簡単♫柚子ジャム
柚子、上白糖
by みさきらりんず
さわやかな香りがほっとする とろ～りゆずジャム
鍋にゆずの皮・薄皮・果汁・砂糖を入れて弱火で焦げないようにヘラで混ぜながらとろとろになるまでじっくり煮詰めます。パンやヨーグルト、ゆず茶にしてもおいしく召し上がれます。
色々使える〜柚子ジャム♪ゆず茶にも〜( ^ω^ )
柚子（栃木県産）、砂糖
by aka.ru☆
みかんの大量消費に！みずみずしいみかんジャム
皮をむいたみかんに砂糖を加え、鍋で煮ます。煮えてきたらレモン汁を加えてきれいな色をキープ。甘くてみずみずしいみかんジャムになります。煮沸消毒した容器に入れて冷蔵保存、または保存袋で冷凍すれば長期保存が可能です。
みかんジャム
みかん、グラニュー糖、レモン汁
by ミニデレラ
