(51ページ目) 塩麹▲のレシピ・作り方 総合情報
塩麹▲のレシピ一覧 2679品
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ハムと大根の塩麹ロールサラダ ハム、大根 (薄い輪切り）、にんじん、かいわれ菜、クリームチーズ、白ワイン、塩麹 （プラス糀、生塩糀）、こしょう、マヨネーズ by peru7 -
大根の塩麹たらこマヨサラダ 大根、たらこ、マヨネーズ、「プラス糀、生塩糀」(塩糀)、しょうゆ、酒、お好みで水菜や貝割れ大根など by さくぱん -
おからと鶏のヘルシーシュウマイ シュウマイの皮、鶏ひき肉、おから、玉ねぎ、しょうが、片栗粉、しょうゆ、ごま油、「プラス糀、生塩糀」(塩糀)、砂糖、水 by さくぱん
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塩麹入り関西風おでん 水、昆布、※又は昆布だしの素や和風だしの素、薄口しょうゆ、みりん、「プラス糀、生塩糀」(塩糀)、お好みの具、（牛すじ肉、ごぼう巻き、焼き竹輪、、じゃがいも、大根、ゆで卵など） by さくぱんつくったよ 1 -
かにすり身とたまごの塩麹みそ汁 かにすり身、卵、長ねぎ、だし汁、塩麹 （プラス糀、生塩糀）、だし入りみそ by peru7 -
鮭ときのこの塩麹焼き 鮭 (切り身）、ブナピー、しいたけ、塩麹 （プラス糀、生塩糀）、レモン汁、しお、こしょう by peru7 -
キャベツのしょうが茶塩麹漬け キャベツ、しお、塩麹 （プラス糀、生塩糀）、しょうが茶、酢 by peru7 -
塩麹入りバナナヨーグルトパンケーキ バナナ、卵、牛乳、ヨーグルト、塩麹 （プラス糀、生塩糀）、さとう、薄力粉、ベーキングパウダー、サラダ油 by peru7 -
ゆでたまごのからし塩麹チーズ ゆでたまご、塩麹 （プラス糀、生塩糀）、からし、こしょう、ピザ用チーズ、粉パセリ by peru7 -
ゆでたまごのカレーヨーグルト塩麹かけ ゆでたまご、ヨーグルト、塩麹 （プラス糀、生塩糀）、マヨネーズ、カレーパウダー、しお、こしょう、かいわれ菜、白ごま by peru7 -
たまごと玉ねぎの塩麹マヨサラダ ゆでたまご、玉ねぎ、塩麹 （プラス糀、生塩糀）、マヨネーズ、しお、こしょう、かいわれ菜、プチトマト by peru7 -
おから団子甘酢あんかけ おから、玉ねぎ、にんじん、卵、牛乳、片栗粉、「プラス糀、生塩糀」(塩糀)、揚げ油、＊以下あん用＊、トマトケチャップ、オイスターソース、三温糖（普通の砂糖でも可）、水、片栗粉、（水溶き片栗粉用）水 by さくぱん -
おから入りヘルシー肉団子 合い挽き肉、おから、玉ねぎ、卵、「プラス糀、生塩糀」(塩糀)、揚げ油、＊以下あん用＊、黒酢、水、しょうゆ、三温糖（普通の砂糖でも可）、酒、片栗粉、（水溶き片栗粉用）水 by さくぱんつくったよ 1 -
大豆とたまごとかいわれ菜の塩麹サラダ 大豆の水煮、ゆでたまご、かいわれ菜、塩麹 （プラス糀、生塩糀）、マヨネーズ、しお、こしょう、白ごま by peru7 -
りんごのバター塩麹パンケーキ りんご、バター、塩麹 （プラス糀、生塩糀）、卵、さとう、薄力粉、ベーキングパウダー by peru7 -
キャベツとベーコンと卵の塩麹焼き キャベツ、ベーコン、卵、塩麹 （プラス糀、生塩糀）、しお、こしょう、サラダ油、ウスターソース by peru7 -
塩麹入りミニパンケーキ 卵、牛乳、塩麹 （プラス糀、生塩糀）、さとう、薄力粉、ペーキングパウダー、サラダ油 by peru7 -
＊＊塩麹で牡蠣フライ＊＊ 牡蠣、プラス糀（生塩糀）、薄力粉、卵、パン粉、揚げ油、ソース by asa***** -
＊＊塩麹でコク旨じゃがバター＊＊ じゃが芋、★プラス糀（生塩糀）、★バター、★ブラックペッパー by asa***** -
＊＊キャベツとゴマの塩麹サラダ＊＊ きゃべつ、★プラス糀（生塩糀）、★オリーブオイルorなければ油、★酢、★白ゴマ by asa***** -
いかの塩麹揚げ甘辛炒め いか、さやいんげん、小麦粉、「プラス糀、生塩糀」(塩糀)、揚げ油、＊以下、たれ＊、しょうゆ、砂糖、酒、みりん by さくぱん -
豚の塩麹揚げ甘酢あんかけ 豚ロース肉（かたまり）、「プラス糀、生塩糀」(塩糀)、しょうゆ、しょうが（市販のチューブで代用可）、にんにく（市販のチューブで代用可）、卵、小麦粉、片栗粉、＊以下、甘酢あん用＊、しょうゆ、砂糖、酢、ごま、水、片栗粉、水（水溶き片栗粉用） by さくぱん -
塩麹パンプキンスープ かぼちゃ、牛乳、コンソメスープの素、「プラス糀、生塩糀」(塩糀) by さくぱんつくったよ 1 -
セロリとピーマンのバター混ぜごはん セロリ、ピーマン、ごはん、バター、塩麹 （プラス糀、生塩糀）、しょうゆ、しお、こしょう、黒ごま by peru7 -
もやしとちくわの塩麹酢和え もやし、ちくわ、酢、酒、さとう、塩麹 （プラス糀、生塩糀）、しお、すりごま (白） by peru7 -
鮭の塩麹入り玉ねぎレモン煮 鮭 (切り身）、しお、こしょう、サラダ油、玉ねぎ、レモンの輪切り、レモンの皮 (みじん切り）、水、塩麹 （プラス糀、生塩糀）、酢、しょうゆ、昆布茶 by peru7 -
塩麹入りたまご焼き 卵、みりん、さとう、塩麹 （プラス糀、生塩糀）、昆布茶、しょうゆ、サラダ油、かいわれ菜 by peru7 -
キャベツと柿の塩麹サラダ キャベツ、柿、塩麹 （プラス糀、生塩糀）、しお、こしょう、マヨネーズ、白ごま by peru7 -
カリカリじゃことしょうがの混ぜごはん ちりめんじゃこ、しょうが (みじん切り）、昆布茶、塩麹 （プラス糀、生塩糀）、ごはん、しょうがの甘酢漬け、白ごま by peru7 -
にんにくバター塩麹スパゲティ スパゲティ、オリーブオイル、バター、にんにく、乾燥赤唐辛子、塩麹 （プラス糀、生塩糀）、スパゲティのゆで汁、しお、こしょう、粉パセリ by peru7 -
豚ロース肉の塩麹照り焼き 豚肉 （ロース）、しお、こしょう、薄力粉、サラダ油、塩麹 （プラス糀、生塩糀）、みりん、さとう、キャベツ (せん切りしたもの）、かいわれ菜 by peru7つくったよ 1 -
豚ロース肉のみそ塩糀麹焼き 豚肉 （ロース）、だし入りみそ、酒、塩麹 （プラス糀、生塩糀）、からし、すりごま (白）、サラダ油、白ごま、キャベツ (せん切りしたもの） by peru7つくったよ 1 -
塩糀漬け豚ロースで♪やわらかサックサク♪カツカレー カレー、豚ロース、〇塩糀・料理酒、塩コショウ、☆小麦粉・とき卵・パン粉 by おおら -
桜えびとえびと豆腐の塩麹汁 桜えび、えび、豆腐 (木綿）、だし汁、塩麹 （プラス糀、生塩糀）、しょうゆ、しお、かいわれ菜 by peru7つくったよ 1 -
柿と大根の塩麹サラダ 柿、大根、塩麹 （プラス糀、生塩糀）、さとう、白ごま by peru7つくったよ 1 -
ちくわ入り塩麹卵焼き 卵、ちくわ、長ねぎ、おにぎり用わかめ、塩麹 （プラス糀 生塩糀）、さとう、サラダ油 by peru7つくったよ 1 -
圧力鍋で皮なしヘルシー♪塩糀漬け鶏肉のチキンカレー カレールー、鶏モモ肉、☆塩糀・酒、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、ニンニクみじん切り、コンソメキューブ、水、醤油、とろけるチーズ by おおら -
塩麹＆冷凍ポテトで肉じゃが 冷凍ポテト、豚肉、人参、玉ねぎ、白菜、春雨、水、だしの素、醤油、「プラス糀 生塩糀」、砂糖 by ココアケア -
塩麹ごまおむすび 白米（玄米でも可）、ごま、「プラス糀、生塩糀」(塩糀)、のり by さくぱん -
塩麹入りエクレア ＝約10cm×10個分＝、薄力粉、無塩バター、牛乳、水、卵、「プラス糀、生塩糀」(塩糀)、＊以下カスタードクリーム用＊、牛乳、卵黄、砂糖、薄力粉、バニラエッセンス、＊仕上げ用＊、ミルクチョコレート（市販の板チョコで可） by さくぱん -
塩麹えびマヨのり巻き ＝2本分＝、ご飯、海苔、えび、酒、マヨネーズ、「プラス糀、生塩糀」(塩糀) by さくぱんつくったよ 1 -
簡単★塩麹ケチャップライス ご飯、玉ねぎ（みじん切り）、トマトケチャップ、バター、「プラス糀、生塩糀」(塩糀) by さくぱんつくったよ 2 -
簡単★塩麹オムレツ 卵、「プラス糀、生塩糀」(塩糀)、お好みでトマトケチャップ by さくぱん -
塩糀漬け豚肉を使って♪本格五目焼きそば 中華めん、☆醤油・サラダ油、◎豚バラスライス、◎塩糀・料理酒、〇玉ねぎ・人参、〇白菜、〇キクラゲ、水とき片栗粉、ゴマ油 by おおら -
ささみと卵の塩麹そば 鶏ささみ、卵、長ねぎ、そば （ゆでたもの）、水、塩麹 （プラス糀 生塩糀）、めんつゆ、片栗粉、削り節、七味唐辛子 by peru7 -
＊＊せせりとねぎの塩麹＊＊ せせり、ねぎ、プラス糀（生塩糀） by asa***** -
＊＊人参の葉のかき揚げ＊＊ ★にんじんの葉、★にんじん、★プラス糀（生塩糀）、★薄力粉、☆薄力粉、☆水、☆ベーキングパウダー、揚げ油 by asa***** -
鶏と玉ねぎのカレーそば 鶏ささみ、玉ねぎ、長ねぎ、サラダ油、そば （ゆでたもの）、水、めんつゆ、塩麹 （プラス糀 生塩糀）、カレールゥ、しお、片栗粉、七味唐辛子 by peru7 -
＊＊ねぎとベーコンの塩麹チーズ＊＊ ねぎ、にんじん、ベーコン、プラス糀（生塩糀）、チーズ by asa***** -
＊＊さつま芋塩麹煮＊＊ さつま芋、さとう、プラス糀（生塩糀） by asa*****
