(4ページ目) 貝類のレシピ・作り方 (人気順)
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あさりとほうれん草のにんにくバター醤油蒸し++ あさり(殻付き)、ほうれん草、バター、★酒、★刻みにんにく、※醤油、※塩胡椒 by aoi++つくったよ 16
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あさり缶で味噌汁 あさり缶、豆腐、ネギ、鰹節粉末、味噌 by libre*
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簡単☆あさりのぺぺロンチーノ スパゲティ、☆あさり、☆白ワイン、オリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子(輪切り)、パスタのためのオイルソースぺぺロンチーノ、塩、ブラックペッパー(粗挽き)、パセリ(乾燥) by ミルク白うさぎ
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ボイルにし貝♪ ニシ貝、塩、醤油、わさび by テツオ63
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ホッキのサラダ ボイルほっき貝、長ネギのみじん切り、とびっこ、塩コショウ、マヨネーズ by 杏衣
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「マテ貝のバター醤油焼き」 ♪♪ マテ貝、バター、醤油 by ひろりん1106つくったよ 6
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簡単でうまい!シーフードカレー シーフードミックス(エビ・ホタテ・イカ)、玉ねぎ、市販のカレールー(お好みで)、カレー粉、水、オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 52
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【超簡単!!】ムール貝の白ワイン蒸しパスタ ロングパスタ(1.7mm)、ムール貝(冷凍市販)、白ワイン、玉ねぎ、にんにく、しょうが、鷹の爪(唐辛子)、バジル(乾燥市販)、パセリ(乾燥市販)、オリーブオイル、塩(麺茹で用)、塩(味付け用) by ちぇそなつくったよ 4
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旨味がギュッ♡ベビーホタテのうま煮 ベビーホタテ、★水、★おろし生姜、★だしの素、★みりん、★砂糖、★醤油 by みさきらりんずつくったよ 7
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イボニシの塩ゆで イボニシ、塩 by 松子-女
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主夫がつくる鯵としじみのアクアパッツァ 鯵、しじみ、トマト、にんにく、オリーブオイル、塩、水、料理酒、小ネギ by 主夫マコトつくったよ 3
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母の日に☆お手軽ご馳走♪簡単ブイヤベース風 するめいか(つぼ抜き)、冷凍ホタテ、冷凍むきえび、トマト(大)、玉ねぎ、人参、にんにく、★水、★マギーブイヨン、★クミンパウダー(なくてOK)、塩こしょう、オリーブオイル by おうち料理愛好家mamayumiつくったよ 4
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☆旨みたっぷり♪ あさりとキャベツの酒蒸し☆ あさり、キャベツ、オリーブオイル、酒、にんにく、塩、荒引きこしょう by げんきノンタンつくったよ 10
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殻付きホタテ 魚焼き両面グリルでの焼き方 殻付きホタテ、バターナイフ、バターorマーガリン(和風ver.)、しょうゆ(和風ver.)、オリーブオイル(洋風ver.)、粉末パセリや粉末バジル(洋風ver.) by marie_777つくったよ 4
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ながらみの塩ゆで ながらみ、お湯、塩 by Little Happyつくったよ 6
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野菜だしを使って♡シーフードと白菜のクリーム煮♪ 冷凍シーフード、白菜、玉ねぎ、ブロッコリー、A.サラダ油、A.顆粒野菜だし(茅乃舎の野菜だし1袋)、A.バター、A.牛乳、A.塩・こしょう、B.水、片栗粉 by さー88つくったよ 178
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簡単♪お弁当おつまみにホタテのソテー✿ ボイルホタテ(大きめ)、クレイジーソルト、オリーブオイル、レモン汁(ポッカレモン) by はぁぽじつくったよ 8
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ほっき貝のお刺身 〜下ごしらえ〜 ほっき貝、わさび、醤油 by まめもにおつくったよ 6
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ベビーホタテのバター醤油炒め☆ ベビーホタテ、バター、しょうゆ、塩こしょう by クルクルほっぺつくったよ 26
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レンジで☆ホタテの酒蒸し ホタテ貝柱(冷凍)、★酒、★塩こしょう、★塩、きざみねぎ by ゆかんち☆つくったよ 1
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乾燥帆立貝柱の正しい戻し方 乾燥帆立貝柱、水、塩 by aki's Kitchenつくったよ 2
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簡単♡ばい貝の酒蒸し ばい貝、☆酒、☆醤油、☆白だし by necomanmaつくったよ 1
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白ワインが合う♪ホタテのカルパッチョ ホタテ貝柱(刺身用)、水菜、トマト、オリーブ油、レモン汁、塩、荒引き黒コショウ by カゲジジつくったよ 1
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香りがたまらない♪◆ホタテのバターしょうゆ◆ ホタテ貝柱、エリンギ、バター、醤油、塩、こしょう、サラダオイル、イタリアンパセリ by Kuma*つくったよ 23
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たことホタテのアヒージョ たこ、ホタテ、ブロッコリー、ミニトマト、マッシュルーム、(A)にんにく、(A)輪切り唐辛子、(A)オリーブオイル、(A)塩 by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式つくったよ 30
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バイ貝のさしみ(捌き方) 白バイ貝、片栗粉 by まぼまぼまんつくったよ 1
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食感抜群!スダレ貝の酒蒸し スダレ貝、日本酒 by ここなっつんつくったよ 3
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白バイ貝の茹で方 白バイ貝 by you花凛つくったよ 1
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あさりのむき身と春キャベツのコンソメ炒め あさりのむき身、春キャベツ、コンソメ、塩コショウ、酒 by happy daysつくったよ 1
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あさりのうまみが絶品!!ボンゴレビアンコ あさり、白ワイン、にんにく、こしょう、たかのつめ、オリーブオイル、パスタ by colokitchenつくったよ 35
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潮干狩りのアサリでしぐれ煮 アサリ(殻付き)、酒、水、しょうが、砂糖、みりん、醤油 by tapiokamaatyanつくったよ 1
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あさりのガーリックバター焼き あさり、バター、にんにくすりおろし、酒、塩コショウ、パセリ by もふレシピ
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☆バットが無くてもボールであさりの塩抜き☆ あさり、水、塩 by はなちゃんニコニコつくったよ 6
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トースターで♪ホタテのパン粉焼き ホタテ(剥き)、酒、塩胡椒、パン粉、粉チーズ、オリーブオイル、おろしニンニク、(お好みで)ドライハーブ by yayo.w.lつくったよ 2
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フライパンひとつ!簡単旨い!あさりの酒蒸し あさり、青ねぎ、酒(料理酒)、水 by 麦茶@自炊大学生つくったよ 1
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冷凍むきあさりで☆本格あさりご飯 米、冷凍むきあさり、青ネギ、しょうが、水、A.粉末だしの素、A.しょうゆ、A.酒、A.みりん by balletmomつくったよ 11
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あさりのお味噌汁 (あさりの下処理方法詳細有り) あさり、水 (ミネラルウォーター)、みそ、【A1、あさりの下ごしらえ・下準備、編】、あさり、水300ccに対して塩9g、水そのものではなく人肌程度のぬるま湯使用、【A-2 あさりの下準備で使用するもの】、ボウル若しくは四角い容器等、ボウルの蓋として利用する紙類、□ ↑キッチンペーパー,チラシ,新聞紙等 by mimi_chinつくったよ 2
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タイラギのステーキ タイラギ、バター、醤油 by あとぶー
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はまぐりのバター焼き はまぐり小、バター、醤油 by しひえかつくったよ 1
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台湾の定番スープ★あさりと大根の生姜スープ あさり、大根、生姜、水、酒、塩 by 凜姉
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速攻3分! 中華風「ホタテ卵スープ」 刺身用ホタテ、日本酒(下味用)、塩(下味用)、春菊(青物何でも)、たまご、日本酒、みりん、水、ガラスープ(顆粒)、塩、コショウ by Startrekつくったよ 8
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ベビーホタテとほうれん草の中華いため ベビーホタテ、ほうれん草、しょうが、ごま油、中華あじ、醤油、片栗粉、酒、サラダ油 by おれんじうさぎ
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ズッキーニ・ベビーホタテ・エリンギのマヨ炒め ズッキーニ、ベビーホタテ(生食用)、エリンギ、パブリカ(赤)、ニンニク、オリーブオイル、クレージーソルト、マヨネーズ by アルプスの乙女つくったよ 67
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しじみ汁 出汁、味噌、しじみ(砂出し済み)、長葱の小口切り by きばなつくったよ 10
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ムール貝とチンゲン菜の炒め物 ムール貝、チンゲン菜、にんにく、オイスターソース、オリーブオイル by Handmade Cute
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【簡単!10分で出来る♪】あさりの白ワイン蒸し あさり(殻付き)、エリンギ、アスパラガス、(A)オリーブオイル、(A)にんにくチューブ、(A)唐辛子、(B)白ワイン、(B)塩 by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 26
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シンプルに♪あさりとしめじの酒蒸し あさり 剥き身、しめじ、料理酒、しょうゆ by *a・s・a・p*
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刺身の残りで☆ 「サザエとワカメ甘辛煮」 サザエ(身)、ワカメ、日本酒、三河みりん、水、砂糖、薄口醤油、ほんだし by Startrek
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あさりの酒蒸し☆バター醤油風味 あさり、酒、バター、醤油 by Keiko@
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ベビーホタテとしめじのバター醤油炒め ベビーホタテ、しめじ、バター、●醤油、砂糖、酒、黒コショウ by maitan0409つくったよ 1
貝類に関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
貝類に関する豆知識
貝類に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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