ゴーヤときゅうりのマカロニサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マカロニは袋に書いてある茹で時間の通り茹で、水洗いをしてから水を切っておく。

2. 2

   きゅうりは薄切りにし、塩ひとつまみ（分量外）で揉んで水気を絞っておく。

3. 3

   ゴーヤはワタを取って薄切りにする。ざるに広げ、熱湯をまわしかけ、冷めたら水気を絞っておく。

4. 4

   ボールにマカロニ、きゅうり、ゴーヤを入れてマヨネーズであえる。塩こしょうで味を調える。