美味しい⭐グレービーソース⭐︎ローストビーフのたれ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛脂
- 1個
- 玉ねぎ
- 1個
- ●水
- 50ml
- ●赤ワイン
- 50ml
- ●醤油
- 大さじ0.5
- ●ウスターソース
- 大さじ0.5
- ●バター
- 10g
- からし
- 小さじ0.5
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをくし切りにします。
600W5分加熱します。
-
- 2
- フライパンに牛脂と玉ねぎを炒めます。
-
- 3
- たまねが飴色になってきたら
●をいれ沸騰したら
火を弱め5分ほど煮詰めます。
-
- 4
-
- 火を止めてこし器でこします。
からし、塩胡椒で味を整えて完成です。