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たらこ入り♪卵そぼろ レシピ・作り方

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ハトリーナ
たらこでほんのりピンクで美味しい卵そぼろです。
そのままご飯に乗せて丼にしたり、お弁当に。

材料(1人分)

1個
たらこ(ほぐしたもの)
大さじ1
醤油
小さじ1
サラダ油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    卵とたらこ、醤油をよく混ぜます。
  2. 2
    サラダ油を中火で熱したフライパンに、1の卵液を流し入れます。
  3. 3
    ぐるぐると混ぜながら炒めていき、卵がそぼろ状になって火が通ったら完成です。

おいしくなるコツ

お好みで半熟に仕上げても美味しいですが、お弁当に入れる場合はしっかり火を通してください。

きっかけ

お弁当にたらこを入れるのに、焼きたらこにするより手軽なおかずを考えました。

公開日:2020/08/04

関連情報

カテゴリ
たらこお弁当のおかず全般炒り卵

このレシピを作ったユーザ

ハトリーナ 小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。

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