余ったパン耳でフレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   余ったパン耳を用意する。
   ※うちではホームベーカリーで焼いた食パンの耳を使うので、その場合は同じ大きさで揃える。

2. 2

   ボールに牛乳と卵と砂糖を入れて混ぜて。

3. 3

   卵液にパン耳をひたす。

4. 4

   フッ素加工のフライパンに卵液に浸したパン耳を並べて行く。今回はうずまきで〜
   中火で5分。

5. 5

   焼き色がついたら裏返す。
   この時にバターを鍋肌から下に流し込む。

6. 6

   裏面も中火で色付くまで焼いたら出来上がり^ ^
   
   ※焦げやすいので気をつけてください。