パイシートで簡単☆キッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンを1cm幅に切る。ほうれん草は、3cmの長さに切る。

2. 2

   ベーコンとほうれん草を炒めて、塩胡椒で味付けする。炒まったら、冷ましておく。

3. 3

   パイシートを20cm×20cmくらいに伸ばす。

4. 4

   型にパイシートを敷いて、はみ出た部分を切りとる。足りないところに足して、くっつける。フォークで生地に穴をあける。

5. 5

   オーブンを200°に予熱し、190°で10分ほど焼く。(崩れるようなら重りをおいて)

6. 6

   器に卵を入れて、ときほぐし、牛乳、生クリーム、コンソメを入れて混ぜる。混ぜたら、こしておく。

7. 7

   2を焼いたパイの上に散らす。

8. 8

   7に6を注ぎ入れる。(溢れるようなら、減らして)

9. 9

   8の上にチーズを散らす。

10. 10

    170°に予熱したオーブンで、30〜40分焼く。(こげそうだったら、ホイルをかぶせて)

11. 11

    完成‼