レンジで作る♪卵1個で厚焼き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器に卵を割り入れ、マヨネーズ、めんつゆも加えて白身を切るようによく混ぜます。

2. 2

   ラップをせずレンジ600wで30秒チンします。
   取り出してぐるぐるとかき混ぜ、さらに30秒チンします。

3. 3

   この時点で少し半熟の部分が残っている状態です。
   熱いうちにラップの上に乗せます。

4. 4

   ラップで包んで両端をキャンディのように絞って成形します。
   再びレンジ600wで10秒チンします。

5. 5

   室温で10分程置いてあら熱が取れたら固まっています。
   ラップを外して切り分けて完成です。

6. 6

   ※卵はL玉を使っています。小さい卵を使う時は、加熱時間を少し短めにし、4の最後の加熱で完全に火が通るように調整してください。