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鍋に入れて煮るだけ♪ウインナーのカレー レシピ・作り方

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ハトリーナ
炒めずに鍋にポンポン入れて煮るだけ。
ウインナーがゴロゴロ入った美味しいカレーです。
みんながつくった数 1

材料(10人分)

カレールー
1箱(10人前)
ウインナー
400グラム
玉ねぎ
2個
じゃがいも
2個
人参
1本
6カップ
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り、人参はいちょう切りにして鍋に入れます。
  2. 2
    ウインナーは1センチ巾くらいに切って、最後に食べやすい大きさに切ったじゃがいもを鍋に入れます。
  3. 3
    水を入れ、蓋をして中火にかけます。
    沸騰したら吹き零れない程度に火を弱め、10分程、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
  4. 4
    ルゥを割り入れて溶かし、焦げ付かないように混ぜながらさらに10分煮て完成です。

おいしくなるコツ

見た目を気にしなければ、入れる順番も適当でOKですが、煮崩れしやすいじゃがいもを一番上に入れます。

きっかけ

箱には肉と野菜を炒めるように書いてあるけど、鍋に入れて煮ただけでも充分美味しかったので、それ以来洗い物も減らせるし、鍋だけで作るのが定番になりました。

公開日:2019/11/09

関連情報

カテゴリ
ソーセージ・ウインナーその他のカレー

このレシピを作ったユーザ

ハトリーナ 小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。

つくったよレポート( 1 件)

2019/12/21 12:31
美味しかったです(^o^)
aytmm

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