お好みで半熟に仕上げても美味しいですが、お弁当に入れる時は、しっかり火を通してください。
一昔前に流行った食べるラー油。 最近は類似品が安く売っているので買ってみましたが、思ったより辛かったので、卵と炒めてまろやかにしてみました。
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お弁当に、丼に。