お花クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターをボールに入れてマヨネーズ状になるまで泡立て器で混ぜます。

2. 2

   砂糖を入れすり混ぜ、バニラエッセンスと卵黄を入れて混ぜます。

3. 3

   薄力粉とアーモンドプードルと生クリームを入れ、ゴムベラで混ぜ、半量を取り分けます。

4. 4

   半量にココアを混ぜ、絞り袋に半々になるように入れます。
   お花の花びらになるように円状に絞り、170度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。

5. 5

   冷ましたら、溶かした板チョコを中に落とし、冷やして完成。