しょうゆ味♪挽肉とニラの焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   中華麺は袋を少し破き、レンジ600wで1分チンします。麺がほぐれやすくなります。
   ※袋のままレンジ可か、必ず表示を確認してください。

2. 2

   サラダ油を中火で熱したフライパンで、挽肉をほぐしながら炒めていきます。
   肉は豚の他、合挽きや鳥等お好みで。

3. 3

   挽肉がほぐれて火が通ってきたら、中華麺と4センチ巾くらいに切ったニラを入れて炒めていきます。

4. 4

   麺がほぐれて焼き色がついてきたら、顆粒だしとしょうゆを加えて混ぜながら炒め、調味料が全体に絡んだら完成です。