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【宮城食材】若芽、トマト、新たまねぎのサラダ レシピ・作り方
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酔いどれんぬ
旬の新玉ねぎを使ったあっさり和風のサラダです。日本酒がすすみます。
材料(2人分)
生わかめ
100g
トマト
1個
新たまねぎ
1/2個
ごま油
小匙1杯
ポン酢
大匙1杯
作り方
1
鍋に湯を沸かし、若芽を入れて緑色になるまでさっとゆでます。ざるにあげ、流水で冷やし一口大に切ります。トマトをさいの目切りにし、たまねぎを薄切りにします。
2
全ての材料をボウルに入れ、和えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旬の新玉ねぎを使ったあっさり和風のサラダです。日本酒がすすみます。
公開日:2017/04/13
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トマト
若芽
新たまねぎ
和風サラダ
料理名
若芽、トマト、新たまねぎのサラダ
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。
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