板チョコ一枚でチョコケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   板チョコはレンジで1分、溶かして、卵黄、サラダ油、砂糖、スキムミルクとしっかり混ぜる。

2. 2

   メレンゲを作り、1/3を1に入れよく混ぜる。
   残りのメレンゲをいれさっくり混ぜ、
   ふるった小麦粉を入れ、さっくり混ぜる。

3. 3

   ケーキ型に流し込み、余熱済みのオーブンで170℃,25分焼く。
   竹串を刺し生地が付かなければ出来上がり。