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うちバル、ミニトマトとシャインマスカットのマリネ レシピ・作り方
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酔いどれんぬ
火を使わずに簡単にできる、日本酒にも白ワインにもお勧めのマリネです。
材料(2人分)
ミニトマト
6個
シャインマスカット
8~10粒
白ワインビネガー
大匙1杯
塩
少々
蜂蜜
小匙1杯
作り方
1
トマトとマスカットを洗い、半分に切ります。
ビネガー、蜂蜜、塩を加え、混ぜ合わせます。冷蔵庫で1時間寝かせ、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
火を使わずに簡単にできる、日本酒にも白ワインにもお勧めのマリネです。
公開日:2016/09/25
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マスカット
ミニトマト
マリネ
バル
料理名
ミニトマトとマスカットのマリネ
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。
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