メイソンジャーのいちごショートケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いちごは洗ってへたを取り、１個は厚さ３ｍｍにスライスする。

2. 2

   ボウルに生クリームと砂糖を入れる。氷水でボウルの底面を冷やしながら泡だて器で泡立てる。

3. 3

   スポンジケーキはメイソンジャーの大きさに合わせて丸く切る。厚さを半分にスライスする。

4. 4

   メイソンジャーにスポンジケーキを入れ、生クリームを絞る。スライスしたいちごを並べる。

5. 5

   もう一枚のスポンジケーキを入れ、生クリームをしぼる。いちごを飾る。