メイソンジャーで作るコーヒーと牛乳の二色寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コーヒー寒天を作る。レンジ使用可の器に水と粉寒天を入れ、よく混ぜる。レンジで１分加熱する。

2. 2

   レンジから出してよく混ぜる。レンジで再度３０～４０秒加熱する。（吹きこぼれそうになったら止めてください）

3. 3

   インスタントコーヒーを入れてよく混ぜる。メイソンジャーに注ぎ入れ、冷ます。

4. 4

   牛乳寒天を作る。レンジ使用可の器に水と粉寒天を入れ、よく混ぜる。レンジで1分加熱する。

5. 5

   レンジから出してよく混ぜる。レンジで再度３０～４０秒加熱する。（吹きこぼれそうになったら止めてください）

6. 6

   砂糖を入れてよく混ぜ、常温にもどした牛乳も入れて混ぜる。

7. 7

   ③のコーヒー寒天が固まったら、上に⑥を注ぎ入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。