たまごとトマトのマヨ炒め丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは小さめの乱切りにする。たまごは溶きほぐしておく。

2. 2

   フライパンを火にかけマヨネーズを入れる。トマトを入れて炒める。

3. 3

   トマトが軽く崩れてきたら溶き卵を入れてふんわりと炒める。塩こしょうで味を調える。

4. 4

   丼にご飯をよそい、たまごとトマトの炒め物を乗せる。パセリを振る。