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【ココナッツオイル】ココナッツ風味フレンチトースト レシピ・作り方

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管理栄養士 柴田真希
【ココナッツオイルレシピ】
モデルや海外セレブも愛用していると注目のスーパーフード、ココナッツオイル。

休日のブランチに食べたいフレンチトーストレシピです
みんながつくった数 2

材料(2人分)

フランスパン
6~8切れ
(A)たまご
1個
(A)豆乳
150cc
(A)はちみつ
大さじ1
ココナッツオイル
大さじ1
ココナッツロング
適量
はちみつ
適量
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作り方

  1. 1
    フランスパンを2cm厚くらいに切る。
  2. 2
    ボウルに(A)を入れて混ぜ、フランスパンを入れて10分以上浸す。
  3. 3
    フライパンに油を入れて火にかけ、(2)を入れて中火~弱火で両面こんがりと焼く。
    お皿に盛り付け、お好みでココナッツロングとはちみつをかける。

おいしくなるコツ

フランスパンの漬け込み時間は長い方がしっかりと染みこみ美味しく仕上がります。

きっかけ

人気のフレンチトーストをココナッツオイルを使ってヘルシーに仕上げたかったので。

公開日:2014/05/05

関連情報

カテゴリ
フレンチトースト

このレシピを作ったユーザ

管理栄養士 柴田真希 管理栄養士、料理家。 切るだけ&漬けるだけ! おうちで簡単ミールキット(学研プラス)、私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。(世界文化社)などを出版。 [Amebaオフィシャルブログ]https://ameblo.jp/makitchen/ [HP]https://www.e-mish.com/

つくったよレポート( 1 件)

2017/06/12 20:13
レシピを見て豆乳とココナッツオイルを使用しました!
もっちゃん26
わー!嬉しいです。ありがとうございます^^

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