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わかめと豆腐の和風コールスロー レシピ・作り方
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けいちゃん088
わかめと豆腐を入れてヨーグルトドレッシングで和えた、カロリー控えめのコールスローです。
材料(1人分)
キャベツ
2枚
わかめ(乾燥)
大匙1
木綿豆腐
1/8丁
●リケン セレクティ胡麻
大匙1
●小岩井生乳100%ヨーグルト
大匙1
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作り方
1
キャベツは千切りにする。豆腐はキッチンペーパーで包んで水切りし、手で粗めにくずしておく。
2
わかめはぬるま湯で戻し、水を絞ったらざく切りにする。
3
ボウルに●を混ぜ、ヨーグルトドレッシングを作る。キャベツ、豆腐、わかめも入れて和える。
4
③を器によそう。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水っぽくならないように、豆腐は水切りをしてから和えてください。
きっかけ
コールスローにわかめと豆腐を合わせてみました。
公開日:2014/04/28
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けいちゃん088
お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。
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