お弁当に☆レンチンで レッド豆よせ寒天 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 水
- 100ml
- 粉寒天
- 1g
- レッドビーンズ(市販品 加熱済)
- 10粒
- 白醤油
- 小匙 3分の1
作り方
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- 1
- マグカップ(耐熱性)に水と粉寒天を入れてレンジ600Wで1分加熱
軽く混ぜて寒天を溶かす
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- 2
- 再びレンジに入れて600Wで3分加熱 白醤油を入れて軽くまぜる
☆ブクブクと泡だってくる感じで加熱しています 設定温度や時間は様子をみて変えてください
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- 3
- シリコンカップにレッドビーンズを5粒づつ入れておき、2の寒天液を流しいれる
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- 4
- 朝までキッチンで放置してさまして固める
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- 5
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- できあがり♪
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- 6
- ☆寒天液をシリコンカップに移すときに、スプーンを使わずマグから直接うつしたらこぼれました 面倒でもうスプーンを使ったほうが確実に入ります
おいしくなるコツ
味付けが薄めだったので調味料の追加はお好みで!
きっかけ
お弁当おかずに作ってみました
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