ヘルシー♪ トマトゼリーとおからパンケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- おから
- 30g
- 強力粉
- 20g
- ベーキングパウダー
- 小匙 半分
- 塩
- ひとつまみ
- たまご
- 2分の1こ
- 水
- 50ml
- トマトゼリー
- 2分の1カップ
- ひとふり生姜(粉末生姜調味料)
- 8ふりぐらい
作り方
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- 1
- ボールにたまごと水を入れて混ぜ合わせ、おから、塩を入れて混ぜあわせる
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- 2
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- 強力粉、ベーキングパウダーを入れて粉っぽさがなくなる程度に混ぜる
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- 3
- うっすらと油をひいたフライパンに2の生地をスプーンなどですくって、片面を3~4分づつぐらい焼いていく
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- 4
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- お皿に取り出しジャムをのせて生姜をふりかけたら出来上がり♪
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トマトゼリーはジョンさんのレシピで作ったものを使いました