材料（２人分）
- 水
- ２５０ｍｌ
- 粉寒天
- 小匙 半分
- 煮りんご
- ２切れ
- 岩塩
- 小匙 ４分の１
作り方
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- 1
- りんごは１切れを４等分にカットして器に入れておく
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- 2
- なべに水、寒天、塩を入れて弱火～中火にかけゴムベラで混ぜながら沸騰してくるまで加熱する
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- 3
- 沸騰してきたら弱火にして更に２～３分煮詰めて寒天を完全に煮溶かす
☆煮溶かし方があまかったのか、崩れました
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- 4
- 器に流しいれれ荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固める
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- 5
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- できあがり♪
おいしくなるコツ
煮りんごはだいすけ３さんのレシピで作りました→ID: 1620003606
きっかけ
甘い煮りんごで塩味の寒天をつくってみました
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