もやし＆竹輪ｄｅ焼きそば☆カップめんより安い♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- サラダ油
- 大さじ１
- もやし
- １／２袋（１００ｇ）
- 塩こしょう
- 少々
- 焼きそば麺
- １袋
- 酒
- 大さじ１
- だしの素
- 小さじ１／４～１／３
- 竹輪（斜めに輪切り）
- ２本
- オタフク お好みソース
- 大さじ２
- 青ネギ（小口切り）
- １本
- 青海苔（トッピング）
- 小さじ１／２
- レモン汁（お好みで）
- 少々
作り方
-
- 1
- フライーパンにサラダ油を入れて、強火でモヤシをさっと炒めて塩こしょうする。
-
- 2
- やきそば麺を袋の指示通りにレンジで１分加熱する。
①のフライパンに酒と一緒に入れて、麺をほぐす。
だしのもと→竹輪→ソース→青ネギの順に加えて炒めあわせる。
-
- 3
- お皿にもり、青海苔をトッピングします。
お好みで、レモン汁少々をふりかけてもＯＫ。
きっかけ
昨日、業務用スーパーへ行きました。業務用スーパーといっても買い物客のほとんどが一般の人でとにかく激安。店内を歩いていると安すぎてわくわく♪そこで購入した食材を使用して早速焼きそばを作りました。