マカロニを茹でない♪マカロニグラタン レシピ・作り方
材料(1人分)
- マカロニ☆
- 15g
- 玉ねぎ(薄切り)☆
- 40g
- ウインナー(4等分にカット)☆
- 3本
- チキン顆粒だし☆
- 小さじ1/2~
- 牛乳☆
- 160cc
- 水☆
- 40cc
- 塩こしょう
- 少々
- 枝豆
- 10粒
- 片栗粉○
- 小さじ1
- 水○
- 小さじ2
- とろけるスライスチーズ
- 1枚
- パン粉
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
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- ☆を行平鍋に入れて、弱火にかけ、マカロニが柔らかくなるまで加熱します。
※マカロニがなべ底にこびり付かないように時々混ぜます。
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- 2
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- ①に枝豆をいれ、塩こしょうで味を調え、○を混ぜたものでとろみをつけます。
グラタン皿に移して
スライスチーズとパン粉をトッピングします。
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- 3
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- 魚焼きグリルで、チーズがとけて、好みの焦げ色が付くまで加熱します。
きっかけ
マカロニを茹でて、マカロニグラタンを作るのは、面倒なので。