簡単！おうちレストラン☆アサリとキャベツのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷり3ℓ湯を沸かし塩大さじ２を入れてパスタをゆでる。表示のゆで時間より１分短めに！

2. 2

   パスタをゆでている間に、フライパンにオリーブオイルと潰したニンニクを入れ弱火にかけ香りをだす。

3. 3

   ざく切りにしたキャベツ、アサリ、白ワイン、コンソメを加え、フタをして中火で蒸し焼きにする。

4. 4

   キャベツがしんなりしてきたら茹で上がったパスタを加え、塩胡椒で味を整える。皿に盛って仕上げにパセリをふる。