ホットケーキミックスdeふわたま　タコパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにホットケーキミックスを入れたら水を加え、なめらかになるまぜ混ぜ合わせます。
   フライパンにごく薄く油を引き、生地を２等分して流し入れます。

2. 2

   弱火で焼き、ふつふつ穴があいてきたら裏返します。裏も色良く焼けたら皿にとりだします。
   卵をボウルに割入れ、溶きほぐしたら軽く塩、胡椒をします。

3. 3

   フライパンを火にかけ、温まったところでバターを溶かし入れます。
   卵液を一気に加え、半熟状になるまであまりかきまぜずに焼きます。
   半熟状になったところで火を止めます。

4. 4

   レタスを洗い、水気を切ったら細切りにします。
   焼き上がったホットケーキの上にのせ、卵をのせたらタコスソースをかけて完成。
   お好みで焼いたソーセージをのせても美味しいですよ。