弁当救世主伝説239、絹さやとニンジンの塩胡椒炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- 絹さや
- 7,8枚
- にんじん
- 20g
- 胡麻油
- 小匙1杯
- 塩、黒胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 絹さやのすじを折ってとります。
ニンジンは皮を剥き、細切りにします。
-
- 2
- フライパンを火にかけ、温まったところで油を加え、全体に広げます。
野菜を加えたら、しんなりするまで炒めます。
-
- 3
- 塩、胡椒で味を調え完成。
きっかけ
忙しい朝にもフライパンひとつであら簡単、お野菜たっぷりヘルシー、しゃっきり美味しい。お弁当の隙間うめ彩りプラスにお勧めの一品です。
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