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ドライマンゴーを使って！　寒天ゼリー レシピ・作り方

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ブ〜子
カルディで買ったドライマンゴーでお手軽に作れるマンゴー寒天♪寒天に入れて固めてる間に生のあまぁ～いマンゴーに戻ります！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ドライマンゴー（約　２０ｇ）
二つまみ
水
２５０ｇ
粉寒天
小匙　半分
きび砂糖
小匙　１
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作り方

  1. 1
    なべに水と粉寒天を入れて、弱火にかけゴムベラで寒天がなべの底に固まらないように混ぜながら沸騰させる
  2. 2
    沸騰してきたらきび砂糖を入れて、混ぜ続け寒天と砂糖を完全に煮溶かす
  3. 3
    器にドライマンゴーを入れて煮溶かした寒天液をおたまですくって入れていく
  4. 4
    粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして固める
  5. 5
    できあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘い寒天を作ろうと試みましたが、お砂糖の量が少なくて甘さは控えめでした マンゴーはあまぁ～いけど、寒天の部分は甘さ控えめでした

きっかけ

甘い寒天を作りたかっ.たけどちょっと甘みはたりませんでした

公開日：2012/12/02
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関連情報

カテゴリ
寒天

このレシピを作ったユーザ

ブ〜子 ２０１９年　 マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ！

つくったよレポート（ 1 件）

2012/12/04 21:33
マンゴーの甘さだけですが、好きです♪ 美味しく食べましたごちそうさまでした(*^_^*) 私もブ～子さんを見習い頑張ります。
アルプスの乙女
アルプスの乙女さん　気を許してリバウンドの繰り返しなので、ここで挫折せず頑張りたいです。昨年は年末年始で７キロ太りました（涙）原因はチョコとアイス！

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