揚げないフライドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをキレイに洗う。
   
   半分に切り、また半分(４等分)にし、さらに半分～３等分位のくし切りにする。
   
   １個のじゃがいもを１２等分位に☆

2. 2

   水に少しさらしたら、密封耐熱容器に入れ、レンジで２分加熱。
   
   蓋をあけ、あら熱を少し取ったら(熱いので)キッチンペーパーで、サッと水気をふき取りながら、ビニール袋に入れる。

3. 3

   ビニール袋に●の調味料も入れ、もみ込む。
   トースターのトレイにアルミホイルをしく。
   
   じゃがいもを重ならない様に並べ、良い焦げ目がつくまで(４分位)焼き、裏返して両面焼けたら完成♪