簡単♪トルネードポテト☆不器用でも作れます レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＜ポイント＞
   ①小さなメークインを使う
   ②串を刺してから、
   回し切りをする。

2. 2

   水洗いした小さなジャガイモの中央に竹串をさす。５㎜幅の回し切りをする。切る深さは常に竹串まで。
   理論上はポテトはつながっているけど、
   途中で切れても
   問題なし。（ごまかせる）

3. 3

   竹串を抜き、割り箸をさす。ポテトをすこしずつスライドさせ隙間を作る。
   割り箸ごとポテトを揚げる。１７０℃で４分が目安。
   塩をふれば完成です。