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魅惑の口どけ、抹茶フレンチトースト小倉HS レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
かりっととろっとフレンチトーストホットサンド。ほろ苦い抹茶の間から熱々餡子がとろけでる。。。魅惑の味わいながら、ノンオイル、豆乳使いでヘルシー和スイーツ。

材料(1~2人分)

食パン(サンドウィッチ用)
2枚
豆乳
150cc
1個
抹茶パウダー(抹茶)
大匙1杯
甜菜糖
大匙1杯
粒あん
大匙2杯
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作り方

  1. 1
    豆乳をレンジで500W30秒加熱します。そこに抹茶パウダー、甜菜糖を混ぜ合わせしっかり溶かします。
    卵をボウルに割入れ、そこに豆乳液を加え混ぜます。
  2. 2
    卵液をパッドに広げたら卵液をまんべんなくパンに漬け、3分置き、裏返して卵液をさらに絡めて3分置き、両面しっかりしみ込ませます。
  3. 3
    ホットサンドメーカーにパンを一枚載せ、その上に粒あんをおきます。残りの一枚を重ね、蓋をしっかりしめ、中火で30秒、中弱火に落として1分30秒。裏返し2分焼いて両面焼き目をつけ完成。

おいしくなるコツ

お好みで黒蜜をかけると……さらに悪魔的で美味しいですよ。

きっかけ

かりっととろっと……至福の美味しさのフレンチトーストホットサンドの和スイーツ版。はんなりほろ苦い抹茶の間から熱々餡子がとろけでる。。。魅惑の味わいながら、ノンオイル、豆乳使いでヘルシースイーツです。

公開日:2012/07/03

関連情報

カテゴリ
フレンチトースト
関連キーワード
フレンチトースト ホットサンド あんこ 粒あん
料理名
抹茶フレンチトーストで小倉ホットサンド

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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