お食事系ワッフル、トマトとチーズのワッフル サレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆乳を電子レンジで５００W３０秒加熱。そこにイーストを加え、しっかり溶かします。
   ボウルに卵を割入れほぐしたら豆乳を加えて良く混ぜます。粉チーズ、塩、バジルを加えます。

2. 2

   トマトを角切りにし、豆乳に加えます。
   別のボウルに強力粉を入れ、そこに少しずつ卵液を加えてよく混ぜ合わせます。
   ひと塊りになったところで４０度３０分発酵。

3. 3

   ワッフルメーカーを中火にかけ、生地の1/4をスプーンですくい入れます。
   蓋を閉めたら火を中弱火に落とし、１分３０秒焼きます。裏返して同様に２分焼き、両方程良く焼き目をつけて完成。