電子レンジで、ラタトゥイユ風パンプティング・サレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマト、タマネギ、ニンジン、ナスを賽の目切りにします。ピーマンをへたと種を取り除いたら同様の大きさに切りそろえます。
   ルクエ等のシリコンスチーマーに野菜を入れます。

2. 2

   スパイスと塩を加えたら良く混ぜ合わせ、蓋をし５００Wのレンジで３分加熱します。
   その間にボウルに卵を割入れ、豆乳、粉チーズと混ぜ合わせておきます。

3. 3

   パンを一口大に切り、卵液に漬け込みます。
   加熱が終わったスチーマーを取り出し、パンごと卵液を流し入れたら良く混ぜます。

4. 4

   蓋をし、再び５００Wで３分加熱したら完成。