簡単! モコモコポップオーバー レシピ・作り方

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juccafe
中には見事な空洞が! カスタードをはさんでもよいし、半分に切ってお野菜をはさんでサンドイッチにしてもおいしいよ!

材料(4〜6人分)

小麦粉
120
牛乳
110cc
2つ
オリーブオイル
20cc
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    オーブンを200度に予熱する。
  2. 2
    ボウルに室温に戻しておいた卵と牛乳をいれて、ホイッパーでよく混ぜる。
  3. 3
    2に小麦粉、塩、オリーブオイルを加えて、よく混ぜる。ダマができないように!
  4. 4
    3を、マフィン型やシリコンカップなどの淵のギリギリの所まで注ぎ入れる。
  5. 5
    予熱しておいたオーブンで30分焼く。

おいしくなるコツ

オーブンを途中であけないこと!せっかくモコモコがんばってふくらんでいる生地がしぼんでしまします!

きっかけ

シュークリームを家でつくりたいけど、なんだか難しそう!だけどこれならとっても簡単! これにカスタードクリームをつけて食べると、サックとシュークリームに☆

公開日:2012/05/31

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カテゴリ
その他のお菓子簡単お菓子
料理名
ポップオーバー

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