お弁当救世主伝説その３６、舞茸の彩り中華炒め レシピ・作り方
作り方
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- 舞茸のいしづきを落とし解します。人参は皮を剥いたらマッチ棒程度の細さに切ります。カニカマは割いておきます。
フライパンにごま油を入れたら全ての具材を入れます。
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- 2
- 全体がしんなりするまで１，２分炒めたら酒を加えて１０秒、オイスターソース、醤油を加えたら１０秒程炒め、火を止めます。余熱で３０秒程火を通せば完成。
きっかけ
フライパンで朝に簡単に作れる炒め物です。
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酒のお供としても最適ですよ。