呑み残しワインで作る、金柑クレープシュゼット レシピ・作り方
材料（2人分）
- クレープ生地
- ２枚
- 金柑
- １０個
- 水
- １００ｃｃ
- シャンパン（又は白ワイン）
- 大匙３杯
- グラニュー糖（又は砂糖）
- 大匙１杯
作り方
-
- 1
- 金柑を輪切りにし、鍋に砂糖をまぶして入れ、１０分程置きます。水分が出てきたところで水、ワインを加えて火にかけます。蓋をし、５分煮たところで三角に折りたたんだクレープ生地を入れます。
-
- 2
- 蓋を開けたまま１分煮詰めれば完成。
バニラ・チョコアイスを載せるとより美味しいですよ。
きっかけ
呑み残しのシャンパンを使った簡単な一品です。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません