甘さ控えめ・ブルーベリー風味のカップケーキ！ レシピ・作り方
材料（カップ７個人分）
- 薄力粉
- １００g
- たまご
- １個
- 低脂肪牛乳
- ４０ｍｌ
- ブルーベリーシロップ
- 大匙 ６
- ベーキングパウダー
- 小匙 １
作り方
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- 1
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- ブルーベリー蜂蜜は楽天やいろんなショップで取り扱ってますが、果実は使わずにシロップだけを使いました。
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- 2
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- 薄力粉・ベーキングパウダー・溶きたまご・低脂肪牛乳・ブルーベリー蜂蜜シロップを入れてスプーンでかき混ぜる
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- 3
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- アルミカップに入れて１９０度に予熱して温めたオーブンで３０分ぐらい焼く
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- 4
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- 爪楊枝を刺して生地がひっついてこなかったらできあがり！
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- 5
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- あまりにも甘さがなかったので、オリゴ糖をつけて食べました
おいしくなるコツ
お砂糖を少し入れたほうが食べやすいと思います。生地はふんわりとしています！
きっかけ
甘さを控えたおやつ
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想像以上に甘さがなかった！！！