「ぱぱっと大根サラダ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を細切りしてざっと塩茹でし、ざるに上げしっかり水切りしておく。

2. 2

   胡瓜も同じように細切りして、大根と一緒にすき焼きのたれ、酢に漬け込んでおく。

3. 3

   薄く斜め切りしたちくわを胡麻油で炒める。

4. 4

   漬け汁ごと全て合わせて、塩昆布も加えて混ぜ合わせる。