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お弁当に一品で彩りを!三食炒め物 レシピ・作り方

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なみみさ
ウィンナーとピーマン、卵を一緒に炒めるだけ!この一品で彩りを鮮やかなおかずになります。忙しい朝でもすぐにできますよ。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ウィンナー
5本程度
ピーマン
2個
1個
マヨネーズ
小さじ1
サラダ油
小さじ2
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ウィンナーな食べやすい大きさで斜めに切り、ピーマンは乱切りにする。
  2. 2
    ボールに卵を割り入れ、マヨネーズを加えてよく混ぜておく。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を入れ、ウィンナーとピーマンに火が通るまで中火で炒める。
  4. 4
    2の卵をフライパンに入れゆっくり具材と絡めながら炒める。

    塩胡椒をして味を整える。
  5. 5
    炒めたらお皿に広げておき、冷めたらお弁当に入れてください。

おいしくなるコツ

お弁当に入れるので、卵にもしっかり火を通してください。

きっかけ

野菜も卵も入る簡単おかずを作りたくて考えました。

公開日:2023/05/16

関連情報

カテゴリ
ソーセージ・ウインナーお弁当 ウインナー・ハムピーマンその他の卵料理

このレシピを作ったユーザ

なみみさ 偏食の子供に食べてもらえるように日々料理に励んでいます。

つくったよレポート( 1 件)

2023/06/03 19:21
美味しくできました!!
rogoy

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