ピリ辛★ヨーグルトガーリックケバブソース レシピ・作り方
材料（4回人分）
- ヨーグルト
- 60g
- マヨネーズ
- 20g
- レモン果汁
- 5g
- 唐辛子
- 1本
- ニンニク
- 3片
- クミン
- 1つまみ
- 黒胡椒
- 少々
- ハーブソルト
- 少々(4g程度)
作り方
-
- 1
- 唐辛子は半分に切って種を除いておく。
-
- 2
- ニンニクは皮をむいておく。
-
- 3
- 材料全てをブレンダーに入れて、合計1分程度大きな塊を砕く。
-
- 4
-
- 鶏肉を炒めてこのソースをかけるだけでも、お家でケバブな雰囲気が出ます♥️
おいしくなるコツ
日持ちはしないのでお早めにお召し上がりください。
きっかけ
近所でインド人が売ってるケバブ丼にかかったソースが美味しくて再現してみたレシピです♪
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