じゃがいもとにんじんのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き細切りにし、水に10分さらしたあと水気をきる。

2. 2

   にんじんは皮を剥き、細切りにする。

3. 3

   ●をすべて混ぜあわせておく。

4. 4

   フライパンにごま油を中火で熱し、じゃがいもとにんじんを炒める。

5. 5

   じゃがいもが透き通ってきたら手順3であわせておいた調味料を加える。

6. 6

   水気がなくなるまで炒めたら出来上がり。