豆乳入り⭐プロテインピザ生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ■生地をホームベーカリーのパンケースに入れる。

2. 2

   工程「ねり」をレベル3で15分セットする。

3. 3

   途中パンケースの側面に粉っぽさが残っている場合はゴムベラなどで落とす。

4. 4

   生地を丸め直して、グルテン膜が張っていることを確認できたら完成。