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菜の花の冷凍保存レシピ・作り方

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1時間以上
100円以下

冷凍でゆっくり調理

材料（6人分）

菜の花: 1束

塩: 少々

ラップ: 75センチ

ジップロック: 1枚

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作り方

1

鍋に水を入れ沸騰したら
塩を入れ
菜の花を洗い入れる
再度沸騰したらざるに上げ水洗いし水気をきる
2

ラップに1をしぼり
3分の1を広げてのせ
空気を抜きながら包む

あと２回繰り返す
3

ジップロックに入れ空気を抜きながら閉め
冷凍する

保存期間1ヶ月

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

自宅にある食材でOKです

きっかけ

我が家の定番

公開日：2021/12/19

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関連情報

カテゴリ: 冷凍食品菜の花作り置き・冷凍できるおかず

関連キーワード: 菜の花冷凍保存菜の花の冷凍保存冷凍

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