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レシピ詳細
15分で固まる!イチゴの豆乳プリン レシピ・作り方
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約30分
100円以下
Ahir
冷凍イチゴを使い、固める時間を短縮した豆乳プリンです。夕飯の準備時に一緒に作り、食後のデザートにも間に合いますよ。
材料(2人分)
豆乳
150cc
熱湯
50cc
冷凍イチゴ
10個
フロストシュガー
大さじ1
ゼラチン
5グラム
作り方
1
ボウルに豆乳とフロストシュガーを入れよく溶かしておく。
2
熱湯にゼラチンを、入れよく溶かして、1に一気に注ぎよく混ぜ合わせた後、冷凍イチゴも入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お砂糖なしで作り、各自好みの量のガムシロップを加えても良い。
きっかけ
旬のイチゴを冷凍していたので、豆乳と合わせてプリンにしました。
公開日:2021/05/29
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いちご
豆乳
このレシピを作ったユーザ
Ahir
美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。
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