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エノキ納豆! レシピ・作り方

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エミ子のお手軽キッチン
自家製なめ茸を納豆に混ぜました!

材料(1人分)

納豆
1パック
エノキ
大1束
*麺つゆ
大2
*オイスターソース
小1
長葱
お好みで
胡麻油
小1/4
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作り方

  1. 1
    エノキの石突きをとり半分にカットし、*の調味料を加えて2分加熱します。
    1度取り出しよく混ぜ2分加熱して冷まします。
  2. 2
    長葱をみじん切りにします。
    納豆は付属のタレを加えてよくかき混ぜておきます。
  3. 3
    器に納豆を盛り付け胡麻油をかけ長葱をのせます。
  4. 4
    3に1を大2~3盛り付け
    よくかき混ぜて召し上がって下さい!

おいしくなるコツ

エノキは加減して下さい!

きっかけ

自家製なめ茸が美味しかったので!

公開日:2021/04/12

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カテゴリ
納豆

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